Набор ножей TalleR TR-2006

Описание

Комплектация:

Нож поварской (лезвие 20см х 2,5мм) - 1
Нож сантоку (лезвие 18см х 2,5мм) - 1
Нож для нарезки (лезвие 20см х 2,5мм) - 1
Нож для хлеба (лезвие 20см х 2,5мм) - 1
Нож универсальный (лезвие 12,5см х 2,0мм) - 1
Нож для чистки (лезвие 8,5см х 2,0мм) - 1
Мусат (лезвие 20,0см х 9,5мм) - 1
Подставка - 1



Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S45 (3Cr13):

прочны и устойчивы к деформации;
обладают высокими антикоррозийными свойствами.

Холодная обработка лезвий ножей:

придает лезвиям ножей гибкость и дополнительную прочность;
повышает сопротивляемость коррозии;
облегчает процесс заточки лезвий;
улучшает режущую кромку лезвий (повышает ее прочность и стойкость к механическим воздействиям).

Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе.

Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа. Режущая кромка устойчива к притуплению.

Специальная форма пяты клинка предотвращает соскальзывание руки на лезвие ножа в процессе эксплуатации. Специальное покрытие на ручке ножа обеспечивает надежную фиксацию в руке.

Ножи отлично сбалансированы. Удобно ложатся в руку, что позволяет использовать их в течение долгого времени.

Снабжен мусатом, который позволяет поддерживать нож в рабочем состоянии без дополнительной заточки.


Количество предметов, шт. – 8
Материал лезвия – легированная сталь 420S45
Материал рукояти - ударопрочный пластик
Материал подставки – акриловое стекло
Полировка - матовая