Лапша Рамен Metro Chef (1,05 кг)
Поделиться:
Производитель: | Metro C&C |
Бренд: | Metro Chef |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 1050 г. |
Объём: | 1785 см3. |
Штрихкод: | 4895197931840 |
Куплено штук: | 8 |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 430 ккал
Б/Ж/У : 8,9 г / 0 г / 67 г
Рамен — тонкая и длинная пшеничная лапша родом из Китая. Для ее приготовления используют твердые сорта пшеницы, минеральную воду, соль и яйца. Многократное раскатывание и растягивание обеспечивает тесту особую эластичность и гладкую, очень приятную жевательную текстуру. Шин Рамен — острая, ароматная и горячая паста, которая быстро утолит голод и согреет в холодный день. В ее состав входят овощные и грибные хлопья, а насыщенный и терпкий бульон умами содержит соевый соус, экстракты анчоуса и ламинарии. За остроту блюда отвечает тщательно подобранный букет специй — перец чили, лук и чеснок, имбирь и редька делают лапшу пикантной и обжигающей. Впрочем, остроту можно варьировать, уменьшив количество приправы или добавив воды. Также паста используется в качестве гарнира к мясным блюдам.
Состав
Пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, соль, регулятор кислотности: карбонат калия, карбонат натрия, фосфат натрия, антиоксидант: токоферол, эмульгатор: лецитин (содержит сою), приправы (дрожжевой экстракт, соевый соус, чеснок, пшеничный крахмал), экстракт зеленого чая (олигосахариды, чайный катехин, кислоты: лимонная кислота). Бульон приправа: гидролизат растительного белка (соя, пшеница), дрожжевой экстракт, соль, сахар), соль, специи (черный перец, перец чили, чеснок, кокосовое масло), сахар, глюкоза, крахмал тапиоки, усилители вкуса: инозинат натрия, гуанилат натрия, грибы. Приправа из сушеных овощей: зеленый лук, морковь, грибы, перец чили, китайская капуста.