Травы Kamis Майоран (12 г)
Поделиться:
Производитель: | McCormick Polska S.A. |
Бренд: | Kamis |
Страна: | ПОЛЬША |
Вес брутто: | 16 г. |
Объём: | 96 см3. |
Штрихкод: | 5900084003209 |
Куплено штук: | Товар ещё не покупался |
Описание
Это сушеные листочки садового майорана, собираемые в период цветения. Растение происходит с Ближнего Востока, культивируется почти во всем мире. Имеет характерный аромат и слабожгучий вкус.
Состав
майоран сушеный измельченный
Продукт может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою, злаки, содержащие глютен.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки 15,6 г, жиры 5,1 г, углеводы 18,4 г, энергетическая ценность 767 кДж/ 182 ккал
Способ применения
Майоран - типичная специя средиземноморских стран. В кухне используется чаще всего при изготовлении домашних колбасных изделий, для заправки мясных блюд, соусов, жаркого, начинок, паштетов, овощей и супов (горохового, фасолевого, картофельного, из угря, супов на мучной закваске), супа из требухи и пельменей, а также грибных блюд. Для обогащения аромата майоран часто сочетают с тимьяном, особенно в случае необходимости соблюдения диеты без соли. Способ применения майорана зависит от блюда. Мясо и колбасные изделия заправляют перед жареньем или варкой, остальные блюда - в конце приготовления.