Травы Kamis Чабрец Тимьян (10 г)
Не является публичной офертой
Товар снят с продажи ☹
Поделиться:
| Производитель: | McCormick Polska S.A. |
| Бренд: | Kamis |
| Страна: | ПОЛЬША |
| Вес брутто: | 14 г. |
| Объём: | 52 см3. |
| Штрихкод: | 5900084240048 |
| Куплено штук: | 43 |
Описание
ЧАБРЕЦ (другое название этой травы - ТИМЬЯН) обладает приятным сильным запахом и пряным, слегка горьковатым вкусом.
Интересно, что чабрец (тимьян) с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь.
Что касается применения этой травы в кулинарии, чабрец (тимьян) используют для придания блюдам оригинального вкуса. Так, одно из самых лучших вкусовых сочетаний, это чабрец и блюда из помидор. Чабрец также хорошо сочетается с оливками, грибами, тыквой и баклажанами.
Чабрец улучшает запах и вкус овощных блюд, особенно из картофеля и капусты. А как приправа для жирной пищи, чабрец не только значительно улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию. Можно сказать, чабрец просто необходим при готовке жареного на сале картофеля, свинины, баранины, рыбы, мясных паштетов (из свинины). Чабрецом приправляют домашнюю птицу (гусь, утка), дичь, а также используют его при варке жирной рыбы.
Чабрец сочетается с блюдами из яиц и сырами. Неоспорима его популярность при копчении продуктов. Чабрец можно добавлять в салаты, борщи, овощные супы, куриные бульоны. И никакая пряность более не подчеркивает вкус супа из чечевицы, гороха и фасоли, как чабрец. В свежем и сушеном виде тимьян используют при засолке огурцов, помидоров и патиссонов.
Необыкновенную популярность приобрело использование чабреца при заваривании чая. Чай с чабрецом имеет неповторимый аромат и вкус, который оценят даже самые требовательные кулинарные ценители.
Чабрец полностью раскрывает свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его кладут в самом начале приготовления блюда. Также чабрец хорошо использовать в сочетании с перцем, что усиливает аромат последнего.
Хранить в сухом прохладном месте. Беречь от солнечных лучей.
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки: 17.5 г
жиры: 2.3 г
углеводы: 18.8 г
энергетическая ценность: 166 ккал
Состав
чабрец
Продукт может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою, злаки, содержащие глютен.
