Кокос Глобус (1 шт.)
Поделиться:
Производитель: | Глобус |
Бренд: | Глобус |
Страна: | КОТ Д'ИВУАР |
Вес брутто: | 500 г. |
Объём: | 1500 см3. |
Штрихкод: | 2100000265084 |
Куплено штук: | 6 |
Описание
Кокос– это плод кокосовой пальмы, представляющий собой крупный орешек с твердой слегка ворсистой скорлупой и сладкой белой мякотью , внутри которой скрывается белесое кокосовое молоко.
Кокосовый орех имеет в составе много химических элементов, которые положительно влияют на здоровье человека: витамины группы В, а также К, С, Е.
Еще в нем есть такие макро- и микроэлементы, как калий, кальций, магний, железо, медь, натрий, фосфор, цинк, селен, лауриновая кислота.
При вскрытии следует хранить не более 2 суток при температуре от +2 до +6 градусов.
Кокос имеет удивительно приятный, ни на что не похожий вкус и аромат, благодаря чему с успехом используется в кулинарии. В основном в дело идет мякоть кокоса, которую обычно трут на терке или высушивают и превращают в хлопья.
Кокосовый орех прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, придавая им интересную пикантность. Не случайно и мякоть, и молочко кокоса являются популярным ингредиентом восточноазиатской кухни, где их добавляют не только во вторые блюда, но и в супы.
Однако наиболее распространено использование кокосового ореха в десертах. Его кладут в выпечку, кремы, смешивают с творогом и сладкими кашами. Кокос не только улучшает вкус блюд, но и выступает их естественным ароматизатором, придавая основным блюдам и десертам необычайно аппетитный запах.
Средний вес 450-500 г