Грудинка свиная Иркутский крестьянин Классическая (350 г)
Не является публичной офертой
Поделиться:
| Производитель: | Иркутский крестьянин СПССПК |
| Бренд: | Иркутский крестьянин |
| Страна: | РОССИЯ |
| Вес брутто: | 350 г. |
| Объём: | 560 см3. |
| Штрихкод: | 4627123794973 |
| Куплено штук: | 94 |
Описание
Варёно-копчёная грудинка — одна из классических закусок итальянской кухни. Готовится из грудино-рёберного отдела , термической обработкой в несколько этапов. Сначала мясо маринуется, затем варится, а следом коптится. Такое блюдо часто употребляется как закуска, но существуют также рецепты супов и пасты с его добавлением. Состав копченой грудинки характеризуется высоким содержанием белков, витаминов В1, В3, Е, множеством минеральных веществ, среди которых: магний, кальций, натрий, фосфор, йод, железо. Также в состав грудинки входит: зола, углеводы, жиры, насыщенные жирные кислоты. Вся наша продукция коптится на ольховой и буковой щепе без добавления жидкого дыма. Продукция изготавливается по стандартам и проходит лабораторный контроль качества и безопасности.
Состав
грудореберная и грудобрюшная часть свинины в шкуре или без шкуры, вода, нитритно-посолочная смесь, соль
Способ применения
Продукт готов к употреблению