Сыр Metro Chef Бри 50% (125 г)
Поделиться:
Производитель: | Metro C&C |
Бренд: | Metro Chef |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 125 г. |
Объём: | 213 см3. |
Штрихкод: | 4620018340477 |
Куплено штук: | 8 |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 375 ккал
Б/Ж/У : 18 г / 33 г / 1 г
Сыр Metro Chef Бри 50%, 125 г – это сыр с бархатистой белой корочкой, который обладает ярко выраженной белой плесенью и жирностью 50%, отчего пользуется популярностью в известных ресторанах и по всему миру. Он характеризуется нежной консистенцией, хорошей тягучестью и упругой корочкой. В состав сыра входит натуральное коровье молоко. Он придает особый вкус различным блюдам и напиткам: от бутербродов на завтрак, фруктов до полусухих и сладких вин, шампанского. Сыр отличается деликатным ароматом с нотами плесени, грибов, идеально сочетается с фондю, некоторыми соусами, орехами.
Состав
Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.