Мука пшеничная Metro Chef панировочная цельнозерновая (1 кг)
Поделиться:
Производитель: | Metro C&C |
Бренд: | Metro Chef |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 1000 г. |
Объём: | 1700 см3. |
Штрихкод: | 4670012848097 |
Куплено штук: | 2 |
Остаток: | менее 50 штук |
В коробке: |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 330 ккал
Б/Ж/У : 6 г / 1 г / 75 г
Мука Metro Chef панировочная, 1 кг производится из пшеничной и рисовой муки с добавлением кукурузного крахмала, соли и сахара. Ее можно применять для обсыпки обжариваемых или приготавливаемых во фритюре блюд. Отлично подходит для изделий из рыбы, овощей, мяса, птицы. Такая мука придает готовым продуктам презентабельный внешний вид, создает на поверхности аппетитную тонкую хрустящую корочку, снижают потерю влаги, позволяя мясу или рыбе оставаться сочным и нежным. Также подходит для блюд из фарша.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука рисовая, крахмал кукурузный, сахар, соль, разрыхлитель - пирофосфат натрия, загуститель - ксантановая камедь.