Перец Kamis Белый молотый (20 г)
Не является публичной офертой
Поделиться:
| Производитель: | McCormick Polska S.A. |
| Бренд: | Kamis |
| Страна: | ПОЛЬША |
| Вес брутто: | 24 г. |
| Объём: | 52 см3. |
| Штрихкод: | 5900084194600 |
| Куплено штук: | Товар ещё не покупался |
Описание
Белый перец – это специя с острым вкусом. В сравнении с черным перцем, вкус белого более нежный, его острота мягче, а аромат, наоборот, насыщенней, чем у черного.
Белый перец получают из ягоды того же самого растения, что и черный, только в отличие от него белый перец получают из зрелых плодов. Оставшаяся часть сушится до приобретения соответствующего серовато-кремового оттенка.
Белым перцем можно заменить черный, если требуется менее острый вкус, а также с эстетической точки зрения нежелательны черные вкрапления. Белый перец прекрасно дополняет вкус отварного мяса, белых соусов, паштетов, рыбы и сыров. Он улучшает вкусовые качества салатов, блюд из овощей, блюд из грибов и яиц. Белый перец молотый добавляется в конце приготовления.
Интересное о белом перце:
белый перец ценится намного дороже черного;
приводит в норму обмен веществ и способствует более активному сжиганию калорий;
белый перец хорошо сочетается с горчицей, базиликом, эстрагоном, паприкой, луком, майораном, мятой, розмарином, тимьяном, имбирем и можжевельником.
Состав
белый перец молотый
Продукт может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою, злаки, содержащие глютен.
Способ применения
Белый перец используют в меньших дозах, чем черный. Для одной порции не больше одного грамма.
