Кориандр молотый Metro Chef (320 г)
Поделиться:
Производитель: | Metro C&C |
Бренд: | Metro Chef |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 320 г. |
Объём: | 544 см3. |
Штрихкод: | 4337182352389 |
Куплено штук: | Товар ещё не покупался |
Остаток: | менее 50 штук |
В коробке: |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 298 ккал
Б/Ж/У : 12,3 г / 15 г / 13 г
Кориандр Metro Chef молотый, 320 г — семена травянистого растения кинзы. Кориандр характеризуется насыщенным вкусом, сочетающим в себе сладкий, горький и острые оттенки, а его аромат — свежий и приятный с древесными нотками. Представленная специя содержит в своем составе много витаминов (А, С, Е, PP, группа В), макро- и микроэлементов (кальций, калий, фосфор, магний, цинк, медь и многие другие). Также кориандр богат эфирными маслами, отвечающими за его превосходный запах. Эта приправа благоприятно влияет на работу организма: улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу печени, выводит шлаки, борется с отеками, регулируя водно-солевой баланс и обмен веществ. В качестве добавки в блюда кориандр широко применяют по всему миру. Его используют при приготовлении первых блюд, гарниров, мяса, рыбы, овощных салатов. Особенно хорошо пряность сочетается с супами и кашами из тыквы, моркови и свеклы. С ее помощью можно ароматизировать напитки, в том числе и алкогольные, например, ликер. Также кориандр применяется в хлебобулочной промышленности. Чтобы данная приправа не утратила свои свойства, хранить ее рекомендуется в герметичных емкостях.