Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г)

Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г)
Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г) Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г) Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г) Сыр Эконива Durr 6 месяцев выдержки твердый 50% (200 г)

Не является публичной офертой


Товара нет в наличии ☹


В избранное

Поделиться:

Производитель: МосМедыньагропром АО
Бренд: ЭкоНива
Страна: РОССИЯ
Цвет флакона / упаковки
Вес брутто: 200 г.
Объём: 340 см3.
Штрихкод: 4660141571188
Остаток:
11%
менее 50 штук

Описание

Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 380 ккал
Б/Ж/У : 23 г / 32 г / 0 г

Премиальный твёрдый сыр Durr Classic 6 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает пикантным вкусом с нотами пряных трав и ярко выраженным ароматом. Консистенция такого сыра плотная и упругая. Продукт отлично плавится, используется в приготовлении соусов, сырного фондю, салатов, пиццы, раклета и пасты. Durr Classic вдохновлён австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием плесневой культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с мытой коркой. При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра корочку оранжевого оттенка и придают продукту уникальный запах. Durr Classic производится только из сыропригодного молока, отбираемого на собственных фермах ЭкоНивы по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведётся по принципу от поля до прилавка, что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.

Молоко нормализованное, соль, уплотнитель — хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (культура плесеней Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum).