Питайя Деметра Фреш Белая (1 шт.)

Описание

Питайа, птахайя или драгонфрут – необычно яркий фрукт, по вкусу напоминает киви с бананом. Цвет - яркий насыщенный розовый. Кожура представляет из себя крупную чешую, а края "чешуек" - яркого салатового или зеленого цвета. По консистенции похож на киви - это белая мякоть с мелкими черными косточками-семечками.

Плоды богаты важными микроэлементами и витаминами, такими как A, С и кальций.
Фрукт является источником антиоксидантов, предотвращает преждевременное старение, а его семена, содержащие мононенасыщенные жиры, поддерживают нормальную работу сердца.
Большое количество воды и клетчатки вкупе с низкой калорийностью делает фрукт незаменимым для диетического питания, снижения веса и очищения организма.
Повышает иммунитет, оказывает противовоспалительное действие на ткани, нормализует уровень глюкозы, замедляет старение.
При наружном применении мякоти драгонфрута отмечают устранение морщин.

Несмотря на отличные дезинтоксикационные, регенерирующие, противовоспалительные и другие полезные свойства питайи, ее не рекомендуют давать маленьким детям, людям со склонностью к аллергическим реакциям, а также употреблять в большом количестве в первый раз.

Питахайю активно используют в кулинарии: из нее делают салаты, едят в необработанном виде, вычерпывая ложкой содержимое из разрезанной пополам кожуры, варят джемы, выжимают сок или ставят вино.

Например, чтобы сделать фруктовый салат, нужно разрезать плод на две половины, вынуть мякоть нарезать ее кубиками. В половинки сложить предварительно нарезанные клубнику, киви, другие фрукты и питайю. Полить фруктовым соком, йогуртом.

Хранить питайю необходимо в холодильнике, причем срок хранения фрукта не должен превышать три дня.
Вкус мякоти становится более насыщенным, если ее немного охладить.
Средний вес плода 300-400 г