Ваш город Иркутск?
Сыр творожный Милаша Рикотта (400 г)
Поделиться:
Производитель: | Россов Никита Андреевич Глава КФХ ИП |
Бренд: | Милаша |
Страна: | РОССИЯ |
Вес брутто: | 400 г. |
Объём: | 680 см3. |
Штрихкод: | 2100000293537 |
Куплено штук: | 24 |
Описание
По своему внешнему виду и по технологии производства рикотта — нечто среднее между сыром и творогом. Но по нежности и универсальности использования она даст фору и тому и другому. У рикотты нейтральный, свежий вкус. Она может быть как кремообразной, так и зернистой, её можно использовать как альтернативу творогу.
Рикотту можно отнести к диетическим продуктам. 160—170 килокалорий на 100 граммов — примерно столько, сколько в куриной грудке Но рикотта богаче белками, чем даже любимая диетологами курятина, — в ней около 11% протеина, причем белки в сывороточном сыре присутствуют в самой лёгкой для усвоения форме. Углеводов в рикотте всего 3%, но именно эти молочные сахара придают сыру лёгкую сладость.
Пищевая и энергетическая ценность в 100гр.(г/100гр.):
Жиры-13,0 г. Белки-11,0 г. Углеводы- 2,8 г. 161 ккал/ 674 кДж.
Состав
Сыворотка молочная, уксусная кислота 70%.