Сироп BaResto Малина (1 л)

Описание

Малина – самая древняя ягодная культура Украины - известна человечеству с IV века до нашей эры. Известно, что первый малиновый сад был заложен еще в ХII веке князем суздальским Юрием Долгоруким – основателем Москвы.

Чтобы приготовить малиновый сироп, годы малины помещают в эмалированную посуду, раздавливают пестиком и заливают небольшим количеством воды (100-120 мл на 1 кг ягод). Затем кастрюлю ставят на огонь, нагревают содержимое до 70-75 °С и при этой температуре выдерживают 15—20 минут. После этого массу прессуют. Полученный сок фильтруют через плотную ткань или три-четыре слоя марли и вновь ставят на огонь. Постепенно при помешивании добавляют сахар. После полного его растворения смесь фильтруют через три-четыре слоя марли, нагревают до кипения и разливают в подготовленные банки. Наполненные банки сразу герметически укупоривают, переворачивают вверх дном и охлаждают при комнатной температуре. Или просто используйте сироп Малина от BaResto.

Сиропы приготовлены на лучших ингредиентах ведущих европейских поставщиков. Качество мировых стандартов и привлекательная цена. Оптимальная плотность и натуральность - высокие оценки от ведущих барменов России.