Ваш город Иркутск?
Хлеб Каравай Батон Хала (250 г)
Поделиться:
Производитель: | Каравай АО |
Бренд: | Каравай |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 250 г. |
Объём: | 1800 см3. |
Штрихкод: | 4630058435590 |
Куплено штук: | 15 |
Остаток: | менее 50 штук |
Описание
Традиционный национальный еврейский праздничный хлеб, который готовят из сдобного дрожжевого теста с яйцами.
В истории хлеб «Хала» глубоко символическое кулинарное изделие. Сама по себе она символизирует манну небесную, с этой же целью её часто посыпают кунжутом. Различная форма халы имеет своё значение: плетёная «косичка» означает любовь, причём в косичке из трёх полосок теста каждая символизирует отдельное понятие: истину, мир и правосудие.
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, маргарин твердый столовый с молочным вкусом и ароматом с массовой долей общего жира 82 % (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное масло, пальмовое масло), вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот; соль пищевая, ароматизатор «сливки-молоко», краситель – каротин, регулятор кислотности – лимонная кислота), улучшитель хлебопекарный (пшеничная мука, стабилизатор (карбонат кальция), эмульгатор (е472е), антиокислитель – аскорбиновая кислота, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)), соль пищевая (соль пищевая выварочная экстра, агент антислеживающий е536), дрожжи хлебопекарные прессованные, меланж яичный, семена кунжута