Ваш город Иркутск?
Приправа Allori Аджика (15 г)
Поделиться:
| Производитель: | СпайсТорг-К ООО |
| Бренд: | Allori |
| Страна: | РОССИЯ |
| Цвет флакона / упаковки |
|
| Вес брутто: | 15 г. |
| Объём: | 28 см3. |
| Штрихкод: | 4606411014061 |
| Куплено штук: | 25 |
Описание
Аджика – самая популярная пряная смесь в кухне Кавказа и Закавказья, покорившая весь мир. Она придаёт еде тонкий, острый, горько-сладковатый вкус и аромат. Считается, что это кушанье изобрели пастухи – чабаны. Уходя весной в горы, они брали с собой соль, которую давали им хозяева отар, чтобы у животных из-за употребления соли возникала жажда, и они больше ели и быстрее набирали вес. Чабаны воровали соль, и поскольку она была дорогим продуктом, к ней стали примешивать перец. Однако и эту смесь пастухи использовали не для дела, а сами добавляли в ней разные душистые пряности, такие как хмели-сунели, чеснок, кинзу. Так и появилась аджика.
Состав
Соль поваренная пищевая, кориандр, перец красный сладкий, чеснок гранулы, томат, укроп, перец чили, уцхо-сунели, крахмал картофельный.