Сухари панировочные Metro Chef (1 кг)
Поделиться:
Производитель: | Metro C&C |
Бренд: | Metro Chef |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 1000 г. |
Объём: | 1700 см3. |
Штрихкод: | 4630061910879 |
Куплено штук: | 22 |
Остаток: | более 50 штук |
В коробке: |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 360 ккал
Б/Ж/У : 11,7 г / 1 г / 77 г
Сухари Metro Chef панировочные – сухарная крошка из хлеба. Применяется для обсыпки обжариваемых или приготавливаемых во фритюре блюд. Отлично подходит для изделий из рыбы, овощей, мяса, птицы. Сухари придают готовым продуктам презентабельный внешний вид, создают на поверхности аппетитную хрустящую корочку, снижают потерю влаги, позволяя мясу или рыбе оставаться сочным и нежным. Готовят полуфабрикат из высушенного белого хлеба и хлебных корок. Для блюд из фарша лучше выбирать сухарики мелкого помола, из мяса и рыбы – крупного.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль, дрожжи хлебопекарные