Сироп BaResto Клубника (1 л)

Описание

Клубничный сироп один из самых популярных сиропов. Он входит в состав таких популярных коктейлей как «Клубничный мохито», «Клубничный Дайкири», на его основе готовят лимонады.

Для самостоятельного приготовления сиропа: «На 1 кг очищенной клубники добавить 500 г сахара и 2 - 3 г лимонной кислоты.

Возьмите перезревшую клубнику, очистите от плодоножек и помойте. Разомните в миске и добавьте сахар. Оставьте на несколько дней, периодически помешивайте. Далее профильтруйте через полотняный мешок, подвешенный на жердях. В очищенный сок добавьте лимонную кислоту и быстро разогрейте до 85 С и разлейте по предварительно помытым, высушенным и разогретым бутылкам. Закройте вываренными пробковыми затычками и переверните вверх дном, чтобы стерилизовать воздух. После того как сироп остынет, срежьте затычки ровно и смочите горло бутылки в разогретом парафине.» Или просто возьмите сироп "BaResto" клубника.

Сиропы приготовлены на лучших ингредиентах ведущих европейских поставщиков. Качество мировых стандартов и привлекательная цена. Оптимальная плотность и натуральность - высокие оценки от ведущих барменов России.