Сыр мягкий De Famille Camembert Fitnes с белой плесенью 30% (130 г)
Не является публичной офертой
Поделиться:
| Производитель: | Бест Панорамик ООО |
| Бренд: | De Famille |
| Страна: | РОССИЯ |
| Цвет флакона / упаковки |
|
| Вес брутто: | 130 г. |
| Объём: | 480 см3. |
| Штрихкод: | 4620018340125 |
| Куплено штук: | 10 |
Описание
Мягкий сыр камамбер «Фитнес» с белой плесенью 30% De famille отличается от классического пониженным содержанием жиров, более плотной текстурой и чуть кисловатый привкусом. Молодой сыр 1–2 недель от даты выпуска отличается творожистым телом и мягкостью. Созревший сыр 3–5 недель мягкий внутри и наполняется сливочным вкусом. Постояв на столе 30 и более минут, становится текучим. Зрелый сыр 6–7 недель приобретает более интенсивный аромат, вкус становится более насыщенным.
Состав
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесени (Penicillum candidum,Geotrichtum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель хлорид кальция.
