Сыр Сыробогатов Эдам 45% (200 г)
Поделиться:
Производитель: | Первая Линия ООО |
Бренд: | Сыробогатов |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 200 г. |
Объём: | 425 см3. |
Штрихкод: | 4650100733498 |
Куплено штук: | 50 |
Описание
Самый популярный сыр в Европе с XIV века и до сегодняшнего дня. Состав Эдама весьма оригинален, в него входит совсем, казалось бы, не сырный компонент -яблочный сок, придающий сыру неповторимый запах и вкус.
Структура: Пластичная, мягкая (мягче чем у сыра Гауда).
Небольшое количество глазков — от круглых до овальных,размером с горошину
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): жиры -24,3г; белки-23,2г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1290 кДж/310ккал.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, краситель натуральный аннато, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия.