Набор Macarons38 Нежный сюрприз (маффин + мини-макаронс 4 шт.)
Поделиться:
Производитель: | Macarons38 |
Бренд: | Macarons38 |
Страна: | РОССИЯ |
Вес брутто: | 380 г. |
Объём: | 2000 см3. |
Штрихкод: | 2100000293353 |
Куплено штук: | 4 |
Описание
В состав набора входит:
Маффин XXL шоколадный - 1 шт.
Макарон (мини) манго-маракуйя - 1 шт.
Макарон (мини) двойной шоколад - 1 шт.
Макарон (мини) соленая карамель - 1 шт.
Макарон (мини) вишня ваниль - 1 шт.
Маффин:
Классический шоколадный маффин с шоколадной крошкой.
Маффин это не кекс, хоть он и очень похож. Главное отличие маффина от кекса, это то, что маффин считается диетический десертом. При изготовлении классических кексов используется большое количество сливочного масла, а при изготовлении маффинов в 2 раза меньше. Маффины более рыхлые внутри, более воздушная текстура.
Кексы очень плотные, и очень калорийные.
Именно поэтому маффины завоевали большую популярность по всему миру. В каждой кофейне города обязательно есть в продаже маффины.
Наши маффины это более усовершенствованный вариант классического шоколадного.
Во первых в качестве ароматизатора используется премиальный алкализованный бельгийский какао Callebaut Extra Brute, которая обеспечивает истинно шоколадный вкус и цвет.
Во вторых в них добавлена шоколадная крошка из итальянского горького 70% шоколада Master martini, которая добавляет благородную горчинку и подчеркивает шоколадный вкус.
В третьих они сделаны на основе 5% творога который делает вкус более сбалансированным, мягким.
Состав
Масло сливочное 82%, Творог 5%, сахар, мука, яйцо куриное, какао, шоколад 70%, сода пищевая, уксус. вес — 90гр