Сыр Metro Chef Эдам нарезка 40% (1 кг)
Не является публичной офертой
Поделиться:
| Производитель: | Metro C&C |
| Бренд: | Metro Chef |
| Страна: | РОССИЯ |
| Цвет флакона / упаковки |
|
| Вес брутто: | 1000 г. |
| Объём: | 1700 см3. |
| Штрихкод: | 4607108097442 |
| Куплено штук: | 5 |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 281 ккал
Б/Ж/У : 23 г / 21 г / 0 г
Сыр полутвердый Metro Chef Эдам 40%, нарезка, 1 кг изготовлен на основе коровьего молока без ГМО и бактериальной закваски молочнокислых микроорганизмов. Продукт отличается сладковатым пикантным вкусом с нотами орехов, гладкой текстурой. Популярный голландский сыр относится к полутвердым сортам. Сырную массу получают методами естественного процесса брожения, прессования и отделения сыворотки. Перед тем, как сыр кладут в рассол, он сушится, а его поверхность натирается солью. Продукт обладает энергетической ценностью 300-315 ккал, а вот углеводы и пищевые волокна в нем отсутствуют. В эдам входят полезные минеральные компоненты и витамины группы В, оказывающие положительное влияние на состояние мышечной ткани, работу нервной системы. Сыр традиционно подается в виде нарезки с фруктами (дыней, персиками, грушами), вином «Пино Нуар». Продукт также используется для приготовления пиццы за счет хорошей легкоплавкости. Хранить его рекомендуется после вскрытия упаковки до 4 суток при температуре 0-6°С.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий - Е536), уплотнитель- хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка: (сахар, вода, соль, казеинат кальция, подсолнечное масло, краситель: каротины, антиокислитель: токоферолы, эмульгатор: лецитины).
