Крахмал кукурузный Dr.Oetker Premium (1 кг)
Поделиться:
Производитель: | Аугуст Оеткер Нарунгстмиттель КГ |
Бренд: | Dr.Oetker |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Штрихкод: | 4607061493268 |
Куплено штук: | Товар ещё не покупался |
Остаток: | менее 50 штук |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 353 ккал
Б/Ж/У : 0,3 г / 88 г / 0 г
Используется в качестве загустителя для заварного крема, придае?т десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность. Применим в приготовлении муссов, пудингов, соусов и некоторых супов. Является основои? для пластичности и пышности бисквитного теста и особенно воздушнои?, рассыпчатои? текстуры выпечки (хлеб, кексы, печенье, вафли, бисквиты).