Хлеб Катин Хлеб Бородинский (450 г)
Не является публичной офертой
Поделиться:
| Производитель: | ООО "РЕСУРС" |
| Бренд: |
|
| Страна: | РОССИЯ |
| Цвет флакона / упаковки |
|
| Вес брутто: | 450 г. |
| Объём: | 800 см3. |
| Штрихкод: | 2100000315680 |
| Куплено штук: | 58 |
| Остаток: | менее 50 штук |
Описание
Бородинский - более резкий ржаной хлеб на заварке с добавлением ржаного ферментированного солода. Рецептуре хлеба двести лет, а ГОСТ для этого хлеба сделали в 1936. Мы печем Бородинский по ГОСТу, с небольшим исключением - убрали из состава сахар и мед.
Состав
мука ржаная обдирная, мука ржаная цельно-зерновая, мука пшеничная второй сорт, мука пшеничная цельно-зерновая, закваска ржаная, солод красный ферментированный, кориандр, оливковое масло (смазывание форм), вода, соль.
