Романо Siberian Eden Максимус (50 г)

Описание

Один из самых популярных сортов салата благодаря своему универсальному вкусу, который прекрасно сочетается со свежими овощами. Во время роста формирует вертикальную розетку из высоких листьев. Имеет насыщенный зеленый цвет. Листья довольно плотные, гладкие. Отлично смотрится в нарезке и салатных миксах.

Вкусовые характеристики: Упругий, хрустящий, слабосладкий

Чаще всего данный салат используют для приготовления популярного блюда «Цезарь». Перед приготовлением листья моют, сушат, рвут руками и заправляют соусом при подаче на стол. Листья романо также являются основой для зеленых смузи и из них можно делать чипсы.