Сыр Schonfeld Blue с благородной голубой плесенью мягкий 54% (100 г)
Поделиться:
Производитель: | НАК ООО |
Бренд: | Schonfeld |
Страна: | РОССИЯ |
Цвет флакона / упаковки |
|
Вес брутто: | 100 г. |
Объём: | 170 см3. |
Штрихкод: | 4650060852277 |
Куплено штук: | 3 |
Остаток: | менее 50 штук |
В коробке: |
Описание
Пищевая ценность (на 100гр):
ККал : 344 ккал
Б/Ж/У : 19 г / 28 г / 3,9 г
Сыр Blue имеет нежную и легкую текстуру . Плесневая белая поверхность сыра не образует корки, допускается ее желтоватый оттенок. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать и на поверхности сырной головки. Аромат сыра Blue специфический и яркий, а вкус можно охарактеризовать как солоноватый, умеренно острый и пряный.